Estudantes colocam a mão na massa em projeto de Ciências!

Como parte do projeto “Ciência em Ação”, os estudantes do 4° ano do INSP Júnior fizeram vários experimentos relacionados à fermentação e composição dos alimentos, descobrindo como os microrganismos agem na produção do que comemos diariamente. Os alunos colocaram a mão na massa e utilizaram o fermento biológico e químico para observar a ação de cada um quando misturados com farinha e água.

Com os resultados observados e os conhecimentos absorvidos de forma simples e prática, alguns estudantes finalizaram a atividade transformando a massa que fizeram em pães!

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